Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Nadwaga, otyłość konsekwencja złych nawyków
Gastronomia, artykuły spożywcze

Nadwaga, otyłość konsekwencja złych nawyków

Niestety trzeba powiedzieć głośno i otwarcie, że w dzisiejszych czasach rodzice zaniedbują swój najważniejszy obowiązek, jakim jest dbanie o zdrowy i prawidłowy rozwój dzieci. Coraz częściej obserwuje się tendencję do nadwagi już u najmłodszych dzieciaków. Główną przyczyną takiego stanu jest nie dop

Szparagowa uczta obiadowa
Gastronomia, artykuły spożywcze

Szparagowa uczta obiadowa

Sezon na szparagi właśnie rusza pełną parą. W sklepach i na straganach możemy wybierać spośród różnych odmian tego cennego i smacznego warzywa. Najbardziej popularne są szparagi białe i zielone. Wszystkie odmiany są bardzo zdrowe, dlatego warto wprowadzić je do swojego menu, zwłaszcza teraz, wiosną

Nie masz pomysłu na obiad
Gastronomia, artykuły spożywcze

Nie masz pomysłu na obiad

Urozmaicanie diety dziecka to nie lada wyzwanie. Chcemy, aby nie było monotonii i nudy na talerzu, aby dziecko wszystko chętnie zjadło. Jednak po pewnym czasie zwyczajnie zaczyna nam brakować pomysłów na obiad lub nie wiemy, w jaki sposób ułożyć odpowiednią dietę. Dobrym sposobem jest zajrzenie do I

Kasza na wiele sposobów
Gastronomia, artykuły spożywcze

Kasza na wiele sposobów

Wiele osób nie lubi kaszy. Są też tacy, którzy nie przywiązują się do jej walorów smakowych, ale cenią ją przede wszystkim ze względu na właściwości zdrowotne. Kasza to inaczej jadalne nasiona zbóż posiadające wysoką wartość odżywczą. Zawierające one mnóstwo cennych dla zdrowia składników, m. in. ma

Zupy – tradycyjnie najlepsze
Gastronomia, artykuły spożywcze

Zupy – tradycyjnie najlepsze

W tradycyjnej polskiej kuchni zupy zajmują swoje ważne miejsce. Nasza narodowa kuchnia pełna jest przepisów na te smaczne i pożywne dania. Sprawdzone receptury na smakowite, warzywne wywary często przekazywane są z pokolenia na pokolenie, przez nasze mamy i babcie. Zupa przez jednych traktowana jes

Kiełki - bogactwo witamin
Gastronomia, artykuły spożywcze

Kiełki - bogactwo witamin

Kiełki to wspaniały, wiosenny dodatek do kanapek, twarożków i sałatek. Oprócz tego, że nadają one przygotowywanej potrawie bardzo dużo niepowtarzalnego smaku, zawierają też wiele cennych wartości odżywczych. Jakich? Ich lista jest niezwykle długa. Kiełki mają bowiem w swoim składzie zarówno witamin

Właściwości lecznicze granatu
Gastronomia, artykuły spożywcze

Właściwości lecznicze granatu

Granat to jeden z owoców, którego właściwości lecznicze znane były chińskim lekarzom już od czasów starożytnych. Jakie dolegliwości wówczas zwalczano za jego pomocą? Medycy uważali wtedy, że granat to owoc, który zapewni im długowieczność. Jako, że składa się w przeważającej części z samych ziaren,

Amarantus - bezglutenowe zboże
Gastronomia, artykuły spożywcze

Amarantus - bezglutenowe zboże

Polacy coraz bardziej zaczynają doceniać zalety zrównoważonej i prawidłowo dobranej diety. Nic więc dziwnego, że w ostatnim czasie niemal zawrotną karierę w naszym kraju robią produkty, które choć wykorzystywane są w przemyśle spożywczym od wieków, u nas stanowią zupełną nowość. Jednym z nich jest a

Pierogi z grillowanym kurczakiem
Gastronomia, artykuły spożywcze

Pierogi z grillowanym kurczakiem

Pierogi to danie wymagające, ale bardzo smaczne. Przyjęło się, że jest tuczące, z uwagi na dużą ilość mąki pszennej, jaka idzie do ciasta. A gdyby tak zrobić fit pierogi? Bo rodzajów pierogów jest mnóstwo, nie kończą się na lubianych przez wszystkich ruskich. Może warto pomyśleć o pierogach ze szpin

Drób na święta
Gastronomia, artykuły spożywcze

Drób na święta

Choć w Wigilię Bożego Narodzenia większość z nas zgodnie z tradycją powstrzymuje się od jedzenia mięsa – pierwszy i drugi dzień świąt rządzi się już zupełnie innymi prawami. Na stołach pojawiają się wtedy różnego rodzaju mięsne dania, które są wprawdzie wyjątkowo smaczne, ale również ciężkie dla żo

Wielkanocne śniadanie
Gastronomia, artykuły spożywcze

Wielkanocne śniadanie

Wielkanocne menu skupia się głównie na świątecznym śniadaniu – to właśnie ono jest najważniejszym posiłkiem w czasie Wielkanocy. Co więc musi się w nim znaleźć? Z pewnością nie możemy zapomnieć o produktach, które znalazły się w naszej wielkanocnej święcące. Dzielenie się chlebem, jajkami czy kiełb

Krem z pomidorów
Gastronomia, artykuły spożywcze

Krem z pomidorów

Zupy warzywne niezabielane mąką są bardzo zdrowe, a do tego niesamowicie smaczne. Szczególnie dobrze smakują jesienią oraz zimą, kiedy za oknem jest szaro i ciemno. Wracając zmarznięci z pracy marzymy o rozgrzaniu się – nic tak dobrze wówczas nie działa, jak pyszna zupa. SKŁADNIKI: 2 litry bulionu,