Kiełki - bogactwo witamin

Kiełki to wspaniały, wiosenny dodatek do kanapek, twarożków i sałatek. Oprócz tego, że nadają one przygotowywanej potrawie bardzo dużo niepowtarzalnego smaku, zawierają też wiele cennych wartości odżywczych.

Jakich? Ich lista jest niezwykle długa. Kiełki mają bowiem w swoim składzie zarówno witaminy, jak i minerały oraz białka.

Dzieje się tak, ponieważ rośliny magazynują w nich wszystkie najbardziej wartościowe substancje, aby później przekazać je swoim „potomkom”. Kiełki to więc bardzo bogate źródło witamin z grupy B oraz C.

Dla porównania, sześć szklanek soku pomarańczowego zawiera tyle samo witaminy C, co zaledwie pół szklanki kiełków. Dodatkowo są one także skarbnicą żelaza, wapnia, fosforu, magnezu, jodu, miedzi, cynku, selenu, manganu i litu.

Znajdziemy w nich nawet beta-karoten, białko, kwasy tłuszczowe omega-3, a nawet błonnik. Jeżeli więc nie mamy czasu na przygotowywanie zdrowych posiłków, a podstawą naszej diety są kanapki – warto dodać do nich trochę kiełków.

Na pewno wyjdzie nam to na zdrowie.

Kategorie artykułów

Polecane artykuły

Współpraca z agencją marketingową – jak wygląda?

Agencja marketingowa zajmuje się różnymi tematami związanymi z szeroko pojętym marketingiem, reklamą i promocją. Tworzą ją specjaliści z wielu dziedzin, którzy pomagają firmom w realizacji ich celów sprzedażowych i wizerunkowych. Taką współpracę warto podjąć w szczególności, gdy jesteśmy na samym po

Pyszności w słoiczku

Najłatwiejszym i zarazem najszybszym sposobem na przygotowanie posiłku dziecku, jest skorzystanie z bogatej oferty gotowych obiadków oraz deserków w słoiczku. Na rynku dostępnych jest bardzo wiele takich produktów różnych wiodących firm. Nie ma znaczenia, którą wybierzemy, gdyż wszystkie spełniają w

Jaki powinien być nasz wymarzony dom?

Ludzie mają różne wytyczne i wyobrażenia co do tego, jaki powinien być ich dom marzeń. Ale można się zgodzić co do tego, że większość z nas chciałaby, aby ich dom był ciepły i cichy. Tak bowiem te dwa czynniki sprawiają, że jest nam w tym domu po prostu przyjemnie, że lubimy wracać do niego zarówno

Dobra agencja marketingowa – jak ją wybrać?

Stało się. Zdecydowałeś się na współpracę z agencją marketingową. Ale nie byle jaką, tylko taką dobrą! Pytanie tylko, jak wśród tylu obecnych na rynku firm marketingowych znaleźć taką, która spełni nasze oczekiwania, a jednocześnie nie ogołoci do cna budżetu? Znalezienie dobrej agencji to nie lada w